Tüm Bloglar
KEDİ OTU
Valerian (kediotu) üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, bu bitkinin anksiyolitik (kaygı azaltıcı) ve yatıştırıcı etkileri ile dikkat çekmektedir. Özellikle uyku bozuklukları ve anksiyete tedavisinde geleneksel olarak kullanılan valerian, farmakolojik etkileri açısından geniş bir inceleme konusu olmuştur. Valerian’ın sakinleştirici etkileri, bitkide bulunan çeşitli etken maddelerle ilişkilendirilmiştir.
AST,ALT Nedir, Ne işe yarar, Neden yükselir ?
AST ve ALT enzimleri, proteinlerin enerjiye dönüşümünde kritik rol oynar. ALT, karaciğer hastalıklarının spesifik bir göstergesiyken, AST hem karaciğer hem de diğer dokulardaki hasarı gösterebilir. Enzim seviyelerinin yükselmesi, çeşitli sağlık sorunlarının erken teşhis ve tedavisinde önemli ipuçları sağlar
Omega-3 Yağ Asitleri: Bitkisel Kaynaklar Neden Yeterli Olmuyor?
Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve iltihaplanma ile mücadele için hayati öneme sahiptir. Vücudumuz bu yağ asitlerini üretemediğinden, besin yoluyla almamız gerekir. Bitkisel omega-3 kaynakları (keten tohumu, chia tohumu, ceviz, kenevir tohumu) ALA (alfa-linolenik asit) formunda bulunur. Ancak, vücudun ALA'yı biyolojik olarak aktif formlar olan DHA ve EPA'ya dönüştürme oranı düşüktür. Bu nedenle, bitkisel kaynaklar genellikle yeterli omega-3'ü sağlayamaz. Yeterli DHA ve EPA almak için deniz ürünleri veya alg yağı tüketmek önemlidir.
Omega-3 Eksikliği Belirtileri
Omega-3 Eksikliği Belirtileri 1. **Cilt ve Saç Sorunları** 2. **Mental ve Duygusal Belirtiler** görme bozuklukları 3. **Kalp ve Damar Sağlığı** 4. **Bağışıklık ve Enflamasyon** 5. **Fertilite (Üreme Sağlığı)**
Kalsiyum
Kalsiyum normal kan pıhtılaşmasına katkıda bulunur. Kalsiyum normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur. Kalsiyum normal kas fonksiyonuna katkıda bulunur. Kalsiyum normal sinir iletimine katkıda bulunur. Kalsiyum sindirim enzimlerinin normal fonksiyonuna katkıda bulunur. Kalsiyumun hücre bölünmesinde ve özelleşmesi sürecinde görevi vardır. Kalsiyum normal kemiklerin korunması için gereklidir. Kalsiyum normal dişlerin korunması için gereklidir.
B VİTAMİNLERİ
B VİTAMİNLERİ
HÜCRE ÖZELLEŞMESİ
A vitaminin hücre özelleşmesinde görevi vardır.
E vitamini
E vitamini hücrelerin oksidatif stresten korunmasına katkıda bulunur.
biotin
Biotin'in (B7 Vitamini) sağladığı faydaları özetleyelim: Normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur. Sinir sisteminin normal işleyişine katkıda bulunur. Normal makrobesin ögelerinin metabolizmasına katkıda bulunur. Normal saçın korunmasına katkıda bulunur. Normal mukozanın korunmasına katkıda bulunur. Normal cildin korunmasına katkıda bulunur.
Niasin'in (B3 Vitamini)
Niasin'in (B3 Vitamini) sağladığı faydaları özetleyelim: Normal enerji oluşum metabolizmasına katkıda bulunur. Sinir sisteminin normal işleyişine katkıda bulunur. Normal mukozanın korunmasına katkıda bulunur. Normal cildin korunmasına katkıda bulunur. Yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına katkıda bulunur.
Sinir Sistemi Fonksiyonunun Korunması
Normal Sinir Sistemi Fonksiyonunun Korunması B1. B2 B6 C BİOTİN BAKIR İYOT MAGNEZYUM NİASİN
Normal karbonhidrat metabolizması
Çinko ve Krom, normal karbonhidrat metabolizmasına katkıda bulunur.
Folat normal amino asit sentezine katkıda bulunur*
Folat, vücutta hücresel büyüme ve yenilenme için gereken birçok biyolojik süreçte önemli bir rol oynayan bir vitamindir. Amino asit sentezi de bunlardan biridir. Folat, metilen grubunu aktararak birçok biyokimyasal reaksiyonda metilasyon reaksiyonlarını katalize eder. Amino asit sentezi sürecinde folat, metil grubunu taşıyarak metilasyon reaksiyonlarını gerçekleştirir ve bu da amino asitlerin sentezinde önemli bir adımdır. Özellikle metionin sentezi, folat ile ilgili bir süreçtir. Metionin, metil grubu transfer etmek için S-adenozil metiyonin (SAM) adı verilen bir bileşiğin üretilmesinde folatın yardımını gerektirir. SAM, folatın metilen grubunu kabul ederek metionine dönüşür. Metionin daha sonra proteinlerin ve diğer biyolojik moleküllerin sentezinde kullanılır. Bu nedenle, folatın yeterli miktarlarda alınması, vücuttaki amino asit sentezi ve diğer biyolojik süreçlerin düzgün bir şekilde işlemesi için önemlidir. Folat eksikliği, hücresel büyüme ve yenilenme süreçlerinde sorunlara neden olabilir ve bu da sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, folat içeren besinlerin diyet yoluyla alınması veya folat takviyelerinin kullanılması, sağlıklı bir yaşam için önemlidir.
Enerji oluşum metabolizması
Enerji metabolizması, vücudun besin maddelerini enerjiye dönüştürme sürecidir. Bu süreç, besin maddelerinin sindirilmesi, emilmesi, taşınması ve hücreler tarafından kullanılmasıyla gerçekleşir. Temel olarak, enerji metabolizması iki ana süreçten oluşur: katabolizma ve anabolizma. Katabolizma: Bu süreçte, karmaşık besin maddeleri (karbonhidratlar, yağlar, proteinler) basit moleküllere parçalanır ve serbest enerji açığa çıkarılır. Örneğin, karbonhidratlar glukoz ve diğer basit şekerlere, yağlar yağ asitlerine ve gliserole, proteinler ise amino asitlere parçalanır. Bu adımlar genellikle glikoliz, yağ asidi oksidasyonu ve protein metabolizması olarak bilinir. Anabolizma: Bu süreçte, hücreler bu serbest enerjiyi kullanarak yapı ve işlevlerini yerine getirmek için gerekli olan bileşikleri sentezler. Örneğin, glikozun glikojene veya yağ asitlerinin trigliseritlere depolanması gibi. Bu süreçler hücre büyümesi, onarımı ve yenilenmesi için gereklidir. Enerji metabolizması, özellikle hücre içinde mitokondrilerde gerçekleşen bir dizi biyokimyasal reaksiyon yoluyla meydana gelir. Bu reaksiyonlar, aerobik solunum (oksijen varlığında gerçekleşen solunum) ve anaerobik solunum (oksijen olmadan gerçekleşen solunum) gibi süreçleri içerir. Enerji metabolizması, vücutta enerji dengesini düzenler ve hayati fonksiyonların sürdürülmesi için gereken enerjiyi sağlar. Bu süreç, sağlıklı bir yaşam için önemlidir ve beslenme, egzersiz ve yaşam tarzı alışkanlıkları gibi faktörler enerji metabolizmasını etkileyebilir.
OKSİDATİF STRESS
"Oksidatif stres" vücudun normal işleyişinde rol oynayan serbest radikallerin aşırı üretimi veya düşük seviyede antioksidan savunma sistemleri nedeniyle hücrelerde meydana gelen dengesizliği ifade eder. Serbest radikaller, oksijen içeren moleküllerdir ve hücrelerde DNA, proteinler ve lipitler gibi önemli bileşenlere zarar verebilirler. Oksidatif stresin birçok kaynağı vardır, bunlar arasında hava kirliliği, sigara içmek, aşırı alkol tüketimi, radyasyon maruziyeti, yanlış beslenme alışkanlıkları, aşırı egzersiz gibi dış etkenler ve metabolik süreçler, enfeksiyonlar, iltihaplanma gibi içsel faktörler bulunmaktadır. Antioksidanlar, vücudun serbest radikalleri nötralize etmek için kullandığı moleküllerdir. Bu nedenle, dengeli bir antioksidan savunma sistemi, hücrelerin oksidatif strese karşı korunmasına yardımcı olur. Dengesizlik durumunda ise hücrelerin yapısında ve işlevinde hasar meydana gelebilir, bu da çeşitli hastalıklara ve yaşlanmaya yol açabilir. Oksidatif stresin uzun vadeli etkileri arasında kalp hastalıkları, kanser, nörodejeneratif hastalıklar (örneğin Alzheimer ve Parkinson hastalığı), diyabet, katarakt gibi hastalıklar bulunmaktadır. Bu nedenle, antioksidan içeren besinlerin tüketimi ve sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarının benimsenmesi oksidatif stresin etkilerini azaltmada önemli olabilir.
DNA sentezi ve hücre bölünmesi*
Çinko normal DNA sentezine katkıda bulunur* Çinkonun normal hücre bölünmesinde rolü vardır Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmeliği Hücre bölünmesi, üreme süreçlerinin temelini oluşturur. Cinsel üreme sırasında, özgün hücreler (sperm ve yumurta hücreleri) bölünerek yeni bireylerin oluşturulmasına yol açar.