Normal karbonhidrat metabolizması

Çinko ve krom, karbonhidrat metabolizması üzerinde önemli etkilere sahip olan iki eser elementtir.

Çinko: Çinko, birçok enzimin kofaktörü olarak görev yapar ve bu enzimlerin aktif şekilde karbonhidrat metabolizmasına katılmasını sağlar. Özellikle insülinin etkinliği üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Çinko, insülinin pankreastan salınmasını ve hücrelerde glukozun kullanılmasını düzenler. Ayrıca çinko, glikozun hücre içine alınmasını, glikozun glikojene depolanmasını ve glikozun enerji üretimi için okside edilmesini de destekler.

Krom: Krom, vücudun glikoz metabolizmasında önemli bir rol oynar. Krom, insülinin etkisini artırarak hücrelerin glikozu daha etkin bir şekilde kullanmasına yardımcı olur. Bu da kan şekerinin dengelenmesine ve insülinin daha etkin bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Krom eksikliği durumunda insülinin etkinliği azalabilir ve kan şekerinin düzenlenmesi zorlaşabilir.