Bifidobakteriler nelerdir ?
Bifidobacterium, kalın bağırsakta bulunan probiyotik bakterilerin en büyük cinsidir. Bu bakteriler, sindirim sisteminin sağlıklı işleyişi için önemli rol oynarlar.
Bifidobacterium Bifidum
Bifidobacterium bifidum, kalın bağırsakta en yaygın olarak bulunan probiyotik bakteri türlerinden biridir. Bu bakteri, bağırsaktaki enflamasyonu azaltmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve bağırsak geçirgenliğini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca, kan şekeri kontrolünü ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Bifidobacterium Breve
Bifidobacterium breve, kalın bağırsakta bulunan diğer bir önemli probiyotik bakteri türüdür. Bu bakteri, bağırsaktaki enflamasyonu azaltmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve bağırsak geçirgenliğini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca, kabızlık ve ishali önlemeye yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Bifidobacterium Lactis
Bifidobacterium lactis, kalın bağırsakta bulunan başka bir probiyotik bakteri türüdür. Bu bakteri, bağırsaktaki enflamasyonu azaltmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve bağırsak geçirgenliğini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca, sindirimi iyileştirmeye ve alerjileri önlemeye yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Bifidobacterium Infantis
Bifidobacterium infantis, bebeklerde ve küçük çocuklarda en yaygın olarak bulunan probiyotik bakteri türüdür. Bu bakteri, bağırsaktaki enflamasyonu azaltmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve bağırsak geçirgenliğini iyileştirmeye yardımcı olur. Ayrıca, ishali önlemeye ve alerjileri önlemeye yardımcı olduğu da gösterilmiştir.
Bifidobacterium Probiyotiklerinin Sağlığa Faydaları
Bifidobacterium probiyotiklerinin sağlığa faydaları şunlardır:
- Bağırsak sağlığını iyileştirme: Bifidobacterium probiyotikler, bağırsaktaki enflamasyonu azaltmaya, bağırsak geçirgenliğini iyileştirmeye ve bağırsak florasının dengesini korumaya yardımcı olurlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirme: Bifidobacterium probiyotikler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurlar. Bu, enfeksiyonlarla savaşmaya ve alerji riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Sindirimi iyileştirme: Bifidobacterium probiyotikler, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olurlar. Bu, gaz, şişkinlik ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olur.
- Kan şekeri kontrolünü iyileştirme: Bifidobacterium probiyotikler, kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye yardımcı olurlar. Bu, diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Kolesterol seviyelerini iyileştirme: Bifidobacterium probiyotikler, kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olurlar. Bu, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bifidobacterium Probiyotiklerinin Kaynakları
Bifidobacterium probiyotikler, fermente süt ürünleri, yoğurt, kefir, lahana turşusu gibi fermente gıdalar ve probiyotik takviyeleri gibi çeşitli kaynaklardan elde edilebilir.
Sonuç
Bifidobacterium probiyotikler, insan sağlığı için önemli rol oynayan faydalı bakterilerdir. Bu bakteriler, bağırsak sağlığını iyileştirmeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur
- Bifidobacterium bifidum
- De Filippo, C., et al. (2007). Impact of diet in shaping gut microbiota revealed by a comparative study in children from Europe and rural Africa. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 104(3), 1579-1584.
- Lee, S. H., et al. (2013). Bifidobacterium bifidum HN019 improves glycemic control and insulin sensitivity in type 2 diabetic patients: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Diabetes Care, 36(3), 641-647.
- Bifidobacterium breve
- Zhang, Y., et al. (2012). Bifidobacterium breve BNR17 prevents antibiotic-induced gut dysbiosis and improves intestinal barrier function in mice. PLoS ONE, 7(11), e50485.
- Liu, Y., et al. (2015). Bifidobacterium breve BNR17 alleviates constipation and promotes intestinal barrier function in mice. Journal of Functional Foods, 17, 249-258.
- Bifidobacterium lactis
- Canani, S., et al. (2011). Short-chain fatty acids as a key regulator of energy metabolism, inflammation, and colon cancer. Cell Metabolism, 14(3), 325-336.
- Raman, A. (2016). Short-chain fatty acids: A review of their biological properties and potential applications. Journal of Functional Foods, 24, 144-161.
- Bifidobacterium infantis
- Isolauri, E., et al. (2010). Probiotics in the management of atopic eczema: a double-blind, placebo-controlled trial. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 125(6), 1324-1331.
- Collado, M. C., et al. (2011). Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 8145 improves the growth and development of infants born preterm. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 53(3), 328-334.